Oloupané batáty nakrájejte na menší kostky.

Cibuli nakrájejte nadrobno. V hrnci rozehřejte olej a cibulku pozvolna opékejte dozlatova. Přidejte římský kmín a koriandr a asi půl minuty promíchávejte.

Do hrnce vsypte batáty, zalijte vývarem, ochuťte solí a pepřem a vařte, dokud nejsou batáty hodně měkké.

Polévku rozmixujte dohladka. Přidejte Lučinu se smetanou a ještě promixujte. Pokud je polévka dost hustá, nařeďte ji vývarem podle potřeby.

Dochuťte citronovou šťávou.

Na talíři posypete piniovými semínka a chilli vločkami podle chuti.