Květáková polévka

kategorie
Polévky
produkt
Kostka 100 g
příprava
Vaření
délka přípravy
25 min minut
počet porcí
4
hodnocení
4.0
ingredience
  • 2 balení Lučina 100 g
  • 1 lžíce másla
  • 1 malá cibule
  • 400 g květáku nakrájeného na kousky
  • 750 ml vody
  • muškátový oříšek
  • citrónová kůra
  • sůl
  • jarní cibulka
postup

Na másle osmahněte cibulku, květák, okořeňte špetkou muškátového oříšku, špetkou citronové kůry a osolte. Zalijte horkou vodou a nechte cca 15 minut vařit.

 

Odstavte a rozmixujte tyčovým mixerem. Nakonec vmíchejte Lučinu.

 

Na másle osmahněte nasekanou jarní cibulku a ozdobte polévku.

Zpět