Listové košíčky s Lučinovým krémem a melounem
kategorie
Recepty s Kostkou
produkt
Kostka 100 g
příprava
Vaření
délka přípravy
60 min
počet porcí
12
hodnocení
0.0
ingredience
- 1 plát rozváleného listového těsta
- 1 vejce na potření
Krém:
- 200 g Lučiny Originál
- 2 větvičky bazalky
- ½ lžičky podrceného římského kmínu
Na ozdobení:
- žlutý meloun (Galia)
- prossciuto
postup
Do listového těsta vykrájejte stejně velká kolečka o průměru asi 3-5 cm. Do poloviny z nich doprostřed vykrojte menší kolečko.
Plná kolečka vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete rozšlehaným vejcem. Na každé položte děrované kolečko. Potřete povrch koleček rozšlehaným vejcem. Vložte do trouby předehřáté na 220 °C a pečte dozlatova.
Nechte vychladnout.
Bazalku pokrájejte najemno. V misce promíchejte Lučinu s bazalkou a římským kmínem. Naplňte krémem zdobící sáček a naplňte košíčky.
Ozdobte kouskem melounu a šunky.
