Lučina & Skyr se semínkovými krekry, rajčaty a olivami
kategorie
Recepty se Skyrem
produkt
Lučina & Skyr 120 g
příprava
Pečení
délka přípravy
90 min
počet porcí
4
hodnocení
0.0
ingredience
Na semínkové krekry:
- 100 g lněných semínek
- 50 g chia semínek
- 50 g slunečnicových semínek
- 50 g ovesných vloček
- 50 g dýňových semínek
- 5 g himalájské soli
- 200 ml vody
- ½ lžičky koření dle chuti (např. kurkuma, uzená paprika, bylinkové koření, kajenský pepř)
Na dokončení:
- 120 g Lučina & Skyr
- 4 cherry rajčata
- 4 černé olivy
postup
Lněná a chia semínka umixujeme najemno (použijeme nádobku se sekáčkem k tyčovému mixéru). Poté vše zalijeme 200 ml horké vody s necháme cca hodinu odstát.
Přidáme zbylé suroviny, rozprostřeme na pečicí papír, druhým papírem těsto přikryjeme a rozválíme do velikosti plechu.
Pečeme na 200 stupňů cca 10 minut, poté je nakrájíme do požadovaného tvaru a dopečeme ještě cca 20 minut.
Na talíř si naservírujeme Lučinu & Skyr, ke kterému přidáme krekry, černé olivy a cherry rajčata.
