Mrkev nastrouhejte najemno. Cuketu nastrouhejte nahrubo a spolu s mrkví promíchejte v míse. Přidejte prolisovaný stroužek česneku, koriandr, ovesné vločky, vejce a větší špetku soli. Důkladně promíchejte a nechte 10 minut odležet. Směs pustí trochu šťávy a vločky nabobtnají.

Po 10 minutách vmíchejte špaldovou mouku.

Pánev rozehřejte a potřete olivovým olejem. Lžící vytvořte na pánvi placičky silné asi dva centimetry. Pozvolna opékejte z obou stran dozlatova.

Na dip smíchejte Lučinu Linie s bazalkou, dochuťte solí. Podávejte k placičkám.